Restaurant
📍 Dijon
L'Aspérule
Gute Nachrichten für die Gastronomie in Dijon, denn ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch ist in die Hauptstadt der Herzöge, die zukünftige internationale Stadt der Gastronomie, gezogen. Keigo Kimura hat beschlossen, seine Adresse in Auxerre nach Dijon zu verlegen! Hier zaubert er eine traditionelle französische Küche, die durch japanische Einflüsse verfeinert wird.
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