Challenge Zéro Déchet

Desafío ZD: es hora de plantearse preguntas sobre los contaminantes que nos rodean. Ven a aprender a eliminar los que utilizas para el cuidado del hogar y a crear productos naturales para convertirte en un «tornado blanco».

Violaine y Olivier acaban de llegar a Borgoña y quieren vivir allí siendo plenamente conscientes de los retos medioambientales. Para ello, han creado «Cense des Possibles» en una antigua granja situada en el corazón del pueblo de Darcey.

Esta cuenta con un gran jardín en el que han recuperado espacios de biodiversidad. Allí combinan las hortalizas que adornan los talleres de cocina con flores y árboles frutales.

Motivados por los lazos que se tejen con sus huéspedes y vecinos, siempre están encantados de recibirte y compartir sus conocimientos y su cordialidad.

Su objetivo: inspirar tu día a día y tus deseos de vivir mejor.

¿Te intriga la palabra «Cense»? Significa «granja» en el norte, la región de donde proceden.

¿Quieres aprender y desarrollar tus habilidades culinarias para deleite de tu paladar y el de tus seres queridos?

Violaine, la jefa de cocina, te deleita con sus recetas saludables y deliciosas. También imparte diversos talleres sobre cocina, iniciativas «cero residuos» y bienestar.