Boussey Laurent

Tras 6 años de estudio en la escuela de viticultura de Beaune y 3 años trabajando para mi padre, creé mi propia finca en 2003 a la edad de 25 años en una superficie de 2ha. Luego me hice cargo de la finca de la familia en 2014 con mi esposa Karen, la finca ahora cubre las denominaciones de Borgoña, Auxey-Duresses, Monthelie blanco y rojo, Monthelie 1er cru blanco y 1er cru rojo, Volnay, Volnay 1er cru, Pommard, Beaune, Savigny-les-Beaune blanco y rojo, Aloxe-Corton y Meursault pueblo y 1er cru, Puligny Montrachet, el conjunto representa 14 hectáreas y 24 denominaciones Al ser la quinta generación de viticultores de la familia, la mayoría de las viñas tienen más de 40 años.