Le Carmin
Cocina sabrosa y sin pretensiones, creada según los descubrimientos del Chef en el mercado: un menú "a medida".
En pleno corazón de Beaune, junto a Les Halles de Beaune y Les Hospices, el Chef Christophe Quéant y su equipo le dan la bienvenida al restaurante gastronómico Le Carmin.
En un marco zen, sobrio y luminoso, ideal para la presentación de los platos, Le Carmin propone una cocina refinada y clásica, basada en la elección y la calidad de los productos. Una cocina sabrosa y sin pretensiones, creada según los descubrimientos de mercado del Chef.
En la bodega, Le Carmin ofrece una cuidada selección de más de 800 vinos, muchos de ellos ecológicos, naturales o sostenibles.
Para el almuerzo, se ofrece un menú de 3 platos por 50 € y otro de 4 platos por 59 €.
Los menús de noche cuestan 118? para 4 platos, 148? para 5 platos y 178? para 6 platos.